Mini Tartas de Chocolate y Frambuesa


Como ya habréis podido comprobar, me encanta el chocolateee :P Hace unas semanas hice esta tarta en tamaño grande para el cumpleaños de mi padre y fue un éxito total. Y es que, aunque parezca que lleva mucho chocolate, tiene un toque de frambuesa que hace que acabes devorándola e incluso cogiendo un trocito más.

Te helado al limón (Lemon Iced Tea)



Ya metidos de lleno en el verano, hoy os traigo una receta muy fácil y fresquita. Últimamente estoy bastante cansada de beber agua ¡no hago más que beber agua! Y como el té helado entra tan bien he decidido hacer té al limón casero. Después de varias pruebas he conseguido una receta con mucho sabor, sin ser extremadamente dulce, y con el toque justo de limón.

Tarta de Chocolate con Leche y Plátano



Encender el horno con el calor que hace estos días puede llegar a ser una verdadera tortura, y si no tenéis aire acondicionado, como yo, no hace falta ni que metáis el chocolate al microondas para que se funda. No obstante, hoy os propongo una receta dulce y especiada, cuyo bizcocho lleva plátano y una mezcla de especias que solo requiere unos minutillos de horneado. Es una tarta fresquita que también está compuesta por un cremoso de chocolate con leche y caramelo, una mousse de plátano y garrapiñado de cacahuetes, así que es un poco complicada y requiere tiempo.