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Bienvenidos a Chocoreto

Chocoreto es una pastelería artesanal que cuenta con obrador propio en el que se elaboran a diario tartas, cupcakes, cookies, brownie, muffins, bizcochos y otros dulces. Usamos materias primas de calidad y hacemos todo a mano y con mucho cariño.  

Todos los días encontrarás una selección de productos elaborados en vitrina listos para llevar. Además, puedes encargarnos tus dulces favoritos para celebraciones y eventos. También hacemos tartas clásicas y personalizadas por encargo, en la sección galería puedes ver una selección de tartas y cupcakes.

Tarta boda de cine

Hacemos tartas personalizadas por encargo para cumpleaños, bodas, bautizos, comuniones, baby shower y todo tipo de celebraciones. Envíanos tu idea y nosotros la haremos realidad.

Tarta 3D Yoda (Star Wars)


En Chocoreto hacemos tartas personalizadas por encargo de fondant, buttercream, y diferentes estilos. Esta tarta de Yoda es una tarta esculpida en 3D, cubierta con fondant. No dudéis en consultar precios.

Vasitos de mousse de caramelo y calabaza

Hoy os traigo una receta bastante sencilla de preparar, porque ya ha empezado a apretar el calor en Madrid y la verdad es que no apetece mucho encender el horno. Pero no por ello vamos a dejar de comer postres deliciosos, así que os quería enseñar estos vasitos de calabaza especiada, mousse de caramelo y crema montada de mascapone. La mezcla de calabaza, especias y caramelo combina muy bien, además le he añadido un crumble de avellana y avena que le da un toque crujiente. Podéis sustituir el crumble por avellana tostada en trocitos si os resulta más fácil.

Matcha Latte

Hacía tiempo que quería dedicar una entrada al té matcha. Seguramente os suene ese nombre porque está bastante de moda en las redes sociales y muchos foodies hablan de ello o suben fotos tomándose una apetecible taza de matcha latte. Hoy en día se utiliza en todo tipo de elaboraciones culinarias, sobretodo en repostería. Pero, ¿qué es el té matcha? Matcha significa en japonés té molido o en polvo. Esta variedad de té verde en polvo fue importado a Japón desde China en el siglo XIII, junto con el budismo Zen, por el monje Myoan Eisai. Éste observó que el consumo de esta bebida le ayudaba en sus sesiones de meditación, mejorando la concentración. Poco a poco su consumo se fue popularizando desde los monasterios pasando por los samuráis y hasta las clases altas de la sociedad, extendiéndose por todo Japón hasta convertirse en un té tradicional de la cultura japonesa. Tanto que siguiendo los rituales budistas se comenzó a desarrollar una ceremonia para preparar y servir este té, que hoy en día requiere años de práctica y aprendizaje.